Opis przedmiotu aukcji
ZAKWAS DO CHLEBA PSZENNY + DROŻDŻE CHLEBOWE Renomowanej marki BROWIN Model 409431 Świeży, pyszny i chrupiący chleb każdego dnia, bez wychodzenia z domu? Stosując zakwas chlebowy z drożdżami to banalnie proste. Zalety stosowania zakwasu: lepsza przyswajalność pieczywa, delikatny smak, chrupiąca skórka, ładniejszy kolor pieczywa, soczysty miękisz, wydłużona świeżość pieczywa. Przepis na wypiek 750 g chleba z zakwasem pszennym Składniki: 350 ml letniej wody, 10 g soli, 500 g mąki pszennej, 1 op. Zakwasu chlebowego pszennego z drożdżami (zakwas i drożdże). Opcjonalnie: 2 łyżki ziaren, np. słonecznika, dyni, soi. Piekarnik: Z wymienionych składników wyrób ciasto - do uzyskania masy o elastycznej konsystencji, by ciasto odchodziło od naczynia. Pozostaw na ok. 1 godz. pod przykryciem w ciepłym miejscu. Następnie ciasto ponownie wyrób (wystarczy przez krótki czas) i przełóż do formy. Pozostaw ponownie w ciepłym miejscu - do wyrośnięcia, by ciasto podwoiło swą objętość. W międzyczasie do rozgrzewającego się piekarnika wstaw miseczkę z wodą, dzięki czemu chleb będzie miał chrupiącą skórkę, a miękisz pozostanie wilgotny. Piecz w nagrzanym piekarniku przez ok. 1 godz. w temp. 200°C. Automat do wypieku chleba: Do misy automatu dodaj w podanej kolejności wymienione składniki i ustaw program podstawowy (BASIC), by uzyskać średnio zarumienioną skórkę. Chleb będzie gotowy po ok. 3 godz. Składniki: mielone produkty żytnie, suszone drożdże S. cerevisiae, kultury starterowe zakwasu, ekstrakt słodu jęczmiennego, olej rośinny, guma arabska (E414), kwas askorbinowy (E300), monostearynian sorbitolu (E491). Produkt naturany, ulega zmianom. Informacje o alergenach: zawiera gluten. Przechowywać w suchym, chłodnym, zacienionym miejscu. WINIARSTWO PIWOWARSTWO DESTYLATY WĘDLINIARSTWO SEROWARSTWO PIEKARNICTWO SZKŁO KUCHENNE I OZDOBNE STACJE POGODY AKCESORIA KUCHENNE OGRÓD BROWIN - bo domowe jest lepsze - BIOWIN Ze względu na bardzo duże zapotrzebowanie zakwasów na rynku i brak dostępności opakowań u producentów produkt jest pakowany w opakowanie zastępcze ...
Wysyłka gratis. ERLI InPost Paczkomaty 24/7 ErliPRO -dostawa za 0 zł Pojutrze u Ciebie! Wysyłka w 24 godziny. Kategoria: Produkty spożywcze:Supermarket:Mąka i mieszanki chlebowe:Produkty sypkie ( 43144875 8225043d-3f4f-4fbc-902f-4de597b38562 ) Dodatkowe parametry wysłki podczas zakupu w sklepie EAN : 0